percebes

Filters

Showing the single result

Please add widgets to the WooCommerce Filters widget area in Appearance > Widgets

1 product

  • Percebes

    ,
    NOMBRE CIENTÍFICO: Pollicipes pollicipes DESCRIPCIÓN: Crustáceo de la familia Scalpellidae que crece sobre rocas.Se alimenta por filtración debido a que carece de extremidades, permanecen inmóviles adheridos a las rocas toda su vida. Se recoge manualmente en las rocas lo que conlleva un considerable riesgo para los percebeiros. PROCEDENCIA:  Cedeira, La Coruña (Galicia) TIEMPO DE COCCIÓN: 70 gramos de sal por litro de agua, medio segundo de cocción.